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Rosen-Weißweinbowle

Sommerliches Getränk zur Rosenzeit

Sie suchen für Ihre Gartenparty nach einem süffigen Getränk?
Gemütlich auf der Terrasse sitzen und eine leckere Bowle schlürfen?
Wir haben da eine Idee für Sie!


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Zutaten:

  • 2 l Weißwein (lieblich, fruchtig)
  • 20 Rosenblüten
  • 150 g Zucker
  • 2 Stückchen frischer Ingwer
  • 2 Stamperl Quittenlikör
  • 1 Flasche Sekt
  • frische Erdbeeren


Zubereitung:

Alle Zutaten, außer dem Sekt, in ein großes Gefäß geben und ca. 6 Stunden zugedeckt ziehen lassen. Danach die Flüssigkeit abseihen und den Sekt hinzugeben. Fertig!

Wer seine Rosenbowle noch mit Früchten verfeinern möchte, kann frische Erdbeeren hineinschneiden.

Welche Rosenblüten eignen sich am besten?

Ganz wichtig, die Rosenblütenblätter sollten ungespritzt sein. Besonders gut für die Rosenbowle eignen sich duftende, historische Rosen wie z. B. der Sorte 'Rose de Resht', unsere Parfuma® Duftrosen sowie Rosen, die wir in unserem Sortiment mit dem Duft-Symbol (Nase + Rose) gekennzeichnet haben.

Bild: Fotolia © fahrwasser


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